Benli, “Önce gelen büyük yemek artıkları varsa onları kırıcı makinemizde kırıyoruz ve oradan kompost makinesine alıyoruz. Sonrasında yemeğin içeriği ve sululuk durumuna göre, 12 ile 18 saat arasında bir işlem süreci var. Daha sonra pelet (endüstriyel ürünlerin kurutulup, öğütülmesi) işleminden